هاتورن فلورانوئيد، از برگ ها، گل و توت های گونه های کرتایگ گروهی از ترکیبات بیولوژیکی هستند که به خاطر ویژگی های آنتی اکسید کننده آنها معروف هستند. این آنتی اکسیدون های طبیعی نقش مهمی در خنثی کردن رادیکال آزاد در بدن دارن که میتونه به آسیب سلولی و بیماری های مزمنی کمک کنه حضور فلاونوئيد در هاتورن باعث ميشه يه ارزشمند بشه